Low dining, anders benaderd
Een plek om te vertragen
In het hart van de Provence, op het terras van restaurant Kaiseki in het 18e-eeuwse Château de la Gaude, lijkt de tijd even stil te staan. Hier krijgt onze designfilosofie vorm: strakke lijnen, diep comfort en verfijnde kwaliteit.
De kunst van blijven tafelen
Bij Kaiseki geeft low dining de toon aan voor avonden die zich langzaam ontvouwen, zonder haast. Elk detail krijgt betekenis door de precisie, emotie en ruimtelijk gevoel van onze creatieve partner, Jérôme Ondo Methogo. Vanaf het begin was zijn visie duidelijk: een plek creëren die uitnodigt tot pauze. Low dining werd daarbij de kern, niet enkel als stijl, maar als manier om meer open, bedachtzaam en intens met elkaar in contact te komen. Een gedurfde keuze die de conventies van gastvrijheid bewust doorbreekt.
Vorm met beleving
Met hun royale, sculpturale lijnen brengen de Organix-sofa’s structuur in de ruimte, terwijl de Folia low chairs dankzij hun open en gastvrije uitstraling uitnodigen tot ontspanning. Samen vormen ze een lounge-achtige setting waar gesprekken zich ongedwongen en zonder tijdsdruk kunnen ontvouwen.
Details die het verschil maken
Het warme licht van de Luniz-verlichting omhult de ruimte met een gevoel van geborgenheid, terwijl zachte stoffen in een pebble kleurenpalet naadloos harmoniëren met de Provençaalse natuursteen.
Geen vluchtige trends, maar doordacht comfort dat blijft – en waarvan de indruk nog veel langer nazindert.
