Maison Le Chevreuil, Meursault
Plus qu’un hôtel
Au cœur de Meursault, village où naissent certains des plus grands vins du monde, la Maison Le Chevreuil a connu une seconde vie. Elle fut d’abord un hôtel, mais l’architecte Johanna Lesere et Aubin Prost, qui ont mené la rénovation ensemble, voulaient aller bien plus loin. Leur rêve : une véritable maison de ville, un lieu pensé aussi bien pour les habitants du village que pour des hôtes venus du monde entier.
Plus bas, plus lentement, plus longtemps
C’est sur la terrasse que ce rêve prend vraiment forme. Une grande partie est dédiée au low dining : on y est assis un peu plus bas qu’à une table classique, et cela change toute la soirée. On s’installe plus confortablement, le rythme ralentit et le repas se prolonge, comme naturellement. Ailleurs, on peut assembler des tables pour une grande tablée conviviale, ou se retrouver autour de la cuisine extérieure. Chaque coin a sa propre hauteur et son propre rythme, et tous ensemble font de la terrasse un endroit où l’on aime rester.
Un équilibre de matières
Ce même sens de l’équilibre se retrouve dans les matériaux. Le teck chaleureux dialogue avec l’aluminium thermolaqué, et les teintes claires se marient aux bruns profonds. Mobilier, pots, parasols, éclairage et lits de repos Royal Botania se retrouvent partout, issus de différentes collections qui forment ensemble un tout apaisé.
