Maison Le Chevreuil, Meursault
Mehr als ein Hotel
Im Herzen von Meursault, einem Dorf, in dem einige der größten Weine der Welt entstehen, hat das Maison Le Chevreuil ein zweites Leben begonnen. Ursprünglich war es ein Hotel, doch die Architektin Johanna Lesere und Aubin Prost, die den Umbau gemeinsam leiteten, wollten deutlich mehr. Ihr Traum war ein echtes Townhouse: ein Ort für die Menschen im Dorf ebenso wie für Gäste aus aller Welt.
Tiefer, langsamer, länger
Auf der Terrasse wird dieser Traum so richtig lebendig. Ein großer Teil ist dem Low Dining gewidmet: Man sitzt etwas tiefer als an einem gewöhnlichen Tisch, und das verändert den ganzen Abend. Man sitzt bequemer, das Tempo wird ruhiger, und aus dem Essen wird ganz von selbst ein langer, entspannter Abend. An anderer Stelle lassen sich Tische zu einer großen Tafel zusammenschieben, oder man trifft sich rund um die Outdoor-Küche. Jede Ecke hat ihre eigene Höhe und ihren eigenen Rhythmus, und gemeinsam machen sie die Terrasse zu einem Ort, an dem man gerne bleibt.
Eine Balance der Materialien
Dieses Gespür für Balance zeigt sich auch bei den Materialien. Warmes Teakholz trifft auf pulverbeschichtetes Aluminium, und helle Töne verbinden sich mit tiefen Brauntönen. Möbel, Pflanzgefäße, Sonnenschirme, Leuchten und Daybeds von Royal Botania finden sich überall wieder, aus verschiedenen Kollektionen, die zusammen ein ruhiges Ganzes ergeben.
