Maison Le Chevreuil, Meursault
Ein erster empfang
Meursault ist ein Dorf, in dem Geduld seit Jahrhunderten die großen Weine dieser Welt hervorbringt. Nach einer sorgfältigen Restaurierung öffnet Maison Le Chevreuil hier seine Türen aufs Neue, ganz im Zeichen dieser Geduld. Gastronomie, Wein und Design gehen wie selbstverständlich ineinander über, in einem Rhythmus, der sich im gesamten Mobiliar von Royal Botania wiederfindet, vom ersten Empfang am Eingang bis zum letzten Glas Wein am Pool.
Gleich am Eingang empfangen strappy-Stühle und Butler-Tische in brauner Lava die Gäste, geschützt von Bloom-Sonnenschirmen, eine erste Einladung, das Tempo zu drosseln.
Ein tisch ohne eile
Im Inneren gibt Low Dining den Ton im Restaurant an, ergänzt durch strappy-Stühle und Zenhit-Loungesitze an Tischen, an denen man gerne länger verweilt. An der Bar sorgen die hohen Zenhit-Barhocker für einen kurzen Tempowechsel, ideal für einen Aperitif, bevor der Abend wieder zur Ruhe kommt.
Am wasser
Am Pool verlangsamt sich der Rhythmus erneut: Liegen und Sonnenliegen öffnen sich zum Wasser hin, und die Stunden vergehen dort langsam, fernab jeder Uhr. Jede Suite wiederum verfügt über eine eigene private Terrasse, mit Calypso-Liegen sowie niedrigen Loungetischen und -stühlen, eine ruhige Fortsetzung derselben Atmosphäre, ganz für sich allein.
Durch all das zieht sich die Fungy-Beleuchtung wie ein sanfter, goldener Faden, von der Terrasse über das Restaurant bis zum Pool, der den Abend zusammenhält, während es dunkel wird. Bei Maison Le Chevreuil wird die Terrasse zu mehr als einer Kulisse. Hier finden der Rhythmus des Dorfes, der des Weins und der des Tages selbst schließlich gemeinsam ihre Ruhe.
